• BBQ Ribs

    Costine di maiale cotte al forno, glassate con salsa Barbecue, rifinite alla griglia, accompagnate da patatine fritte e salsa BBQ Smoked



  • Galletto PuraBrace

    VERO Galletto alla griglia, aromatizzato e speziato, leggermente piccante, accompagnato da patatine fritte e salsa Barbecue

    Se vuoi un consiglio… mangialo con le mani!



  • Lamb Chops

    Costolette di agnello marinate alla mediterranea e cotte alle brace, accompagnate da patate al forno o patatine fritte Dippers* e da una fresca salsa mediterranea.
    Disponibile anche in piatto da condividere, accompagnato da contorni a scelta.



  • Miami Burger

    Hamburger con bacon grigliato, anelli di cipolla, insalata e salsa Barbecue, accompagnato da patatine Dippers



  • Miami Double Burger

    Doppio Hamburger con doppio bacon grigliato, anelli di cipolla, insalata e salsa e doppia salsa Barbecue, accompagnato da patatine Dippers



  • Minnesota Burger

    Pane Burger Buns senza semi, hamburger, bacon grigliato, formaggio Cheddar, salsa funghi mix, insalata trevisana, accompagnato da patatine Dippers e salsa Funny Cream



  • Tartare di Fassona piemontese

    Tartare di Fassona piemontese proposta in quattro diverse versioni:
    AL NATURALE – in purezza
    LA MARINATA – con olio, sale, pepe, limone e salsa salsa Worcestershire
    ALLA MENTA – con olio, sale, pepe, limone, salsa Worcestershire e menta fresca
    CON SALSA PANNA E FUNGHI – al naturale e guarnita con salsa panna e funghi

    Accompagnata da verdure grigliate o pinzimonio di verdure fresche e una fresca salsa mediterranea.



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