• DOUBLE STICKS CHICKEN

    Morbidissimi filetti di pollo, leggermente piccanti, marinati e speziati, infilzati su doppio stecco di bambù, accompagnati da insalatina, patatine fritte e salsa Funny Cream



  • BBQ Ribs

    Costine di maiale cotte al forno, glassate con salsa Barbecue, rifinite alla griglia, accompagnate da patatine fritte e salsa BBQ Smoked



  • Galletto PuraBrace

    VERO Galletto alla griglia, aromatizzato e speziato, leggermente piccante, accompagnato da patatine fritte e salsa Barbecue

    Se vuoi un consiglio… mangialo con le mani!



  • Miami Double Burger

    Doppio Hamburger con doppio bacon grigliato, anelli di cipolla, insalata e salsa e doppia salsa Barbecue, accompagnato da patatine Dippers



  • Coleslaw Salad

    LA REGINA DELLE INSALATE IN AMERICA!!! Cavolo bianco, cavolo rosso e carote grattugiate, massaggiati con Dressing Sauce e aggiunta di Pulled Pork



  • Eggs Salad

    Insalata verde, uovo sodo, rucola, pomodorini, mais e zucchine grigliate



  • Tartare di Fassona piemontese

    Tartare di Fassona piemontese proposta in quattro diverse versioni:
    AL NATURALE – in purezza
    LA MARINATA – con olio, sale, pepe, limone e salsa salsa Worcestershire
    ALLA MENTA – con olio, sale, pepe, limone, salsa Worcestershire e menta fresca
    CON SALSA PANNA E FUNGHI – al naturale e guarnita con salsa panna e funghi

    Accompagnata da verdure grigliate o pinzimonio di verdure fresche e una fresca salsa mediterranea.



  • Indiana Steak

    Costata di Scottona Prussiana con l’osso, accompagnata da patatine Dippers o verdure grigliate e salsa Funny Cream



  • Kansas Steak

    Entrecote alla brace, accompagnata da patatine Dippers o verdure grigliate e salsa Funny Cream



  • Georgia

    Tagliata di Entrecote alla brace, accompagnata da patatine Dippers o verdure grigliate e salsa Funny Cream



  • Chorizo Grill

    Salsiccia di maiale della tradizione messicana, servita con verdure grigliate e crostini di pane alla paprika



  • Mack Salad

    Insalata verde, pomodorini, bacon grigliato, striscioline di cotoletta di pollo, salsa Caesar e Nachos crumbs



  • Mexican Salad

    Insalata verde, pomodorini, carote grattuggiate, pannocchiette, tortillas fritte e petto di pollo marinato con lime, tequila e spezie tex-mex



  • New Orleans

    Braciola di maiale affumicata alla brace, accompagnata da patatine Dippers o verdure grigliate e salsa Funny Cream



  • Vegetables

    Piatto con zucchine, melanzane, peperoni alla griglia, Scamorza affumicata e crostini speziati di pane croccante



  • Atlanta Burger

    Hamburger con formaggio Cheddar, cipolla cotta, pomodoro, cetriolini, con all’interno salsa Ketchup



  • Dallas Burger

    Hamburger con formaggio Cheddar, insalata, uovo, pomodoro e all’interno salsa maionese



  • Milano Burger

    Cotoletta di pollo panata con insalata, pomodoro e all’interno salsa Maionese



  • New York Burger

    Hamburger con bacon grigliato e formaggio Edamer



  • Veggie Burger

    Melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati, formaggio Scamorza, pomodoro e all’interno salsa Maionese



  • Arizona Chicken

    Petto di pollo alla griglia con bacon grigliato, Scamorza affumicata, accompagnato da patatine fritte e salsa Funny Cream



  • Dakota Chicken

    Petto di pollo alla griglia spalmato con salsa Barbecue, bacon grigliato, Edamer, 3 Onions Rings, accompagnato da patatine fritte



  • Oklaoma Chicken

    2 Spiedini di pollo marinati e speziati, cotti al forno con bacon, peperoni, cipolla e finitura alla griglia… accompagnati da patatine fritte e salsa Funny CreamPIATTO PRELIBATO E CONSIGLIATO!!!



  • Rovagnati Grill

    Fetta ALTA di prosciutto cotto Rovagnati alla brace, con formaggio Edamer, melanzane grigliate, pomodoro, accompagnata da patatine Dippers o verdure grigliate e salsa Funny Cream